Vino
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Maria Vittoria & Ottavia Brut 2020
13,00 €MARIAVITTORIA&OTTAVIA 2020
SANGIOVESE ROSATO BRUT
Sangiovese spumante rosato, il colore molto pallido, il vivace perlage e la nota acida esaltano la freschezza degli aromi e la croccantezza delle uve raccolte precocemente.NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosa chiaro brillante. Al naso ha un profilo fine e delicato, fragrante con note che ricordano fragoline di bosco, agrumi e petali di rosa. In bocca è fresco e delicato. Delicato e armonico con un finale di ribes e mandorle -
Maria Vittoria and Ottavia Ancestrale 2019
15,00 €MARIAVITTORIA&OTTAVIA 2019
ROSATO ANCESTRALE BIOLOGICO
Sangiovese rosato mosso “sur lie” dal perlage sottile e persistente. Ha un profilo aromatico complesso ed intrigante con note fruttate fermentative e di crosta di pane avvolte da una elegante speziatura.NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosa tenue. Al naso ha un profilo aromatico complesso ed intrigante, dalle note fruttate fermentative. Pesca, agrumi e crosta di pane avvolta da una elegante speziatura. In bocca è decisamente fresco e minerale, con una buona acidità ed una sorprendente lunghezza -
Orpicchio 2018
40,00 €ORPICCHIO 2018
BIANCO TOSCANA IGT
Un vino bianco da uve in purezza di un vitigno antico, affinato in legno dallo stile unico ed elegante ed un preciso DNA. Un progetto che nasce nel 2009 a seguito della selezione di un vecchio biotipo di trebbiano scoperto in azienda.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore giallo paglierino intenso. Al naso presenta intense note muschiate che ben si amalgamano con note di frutta matura, albicocca e pesca. Acidulo ed estremamente piacevole. In bocca è elegante, sapido, persistente, minerale ed equilibrato. -
All’Aria Aperta 2020
12,00 €ALL’ ARIA APERTA 2020
ROSATO TOSCANO IGT VINO BIOLOGICO
Un rosato di sangiovese dal profilo aromatico complesso. Un vino fresco e fragrante dalla spiccata personalità che al frutto e alla leggerezza dei primi sorsi sa coniugare con eleganza e raffinatezza l’austerità del Sangiovese
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosa tenue. Profilo aromatico complesso con note di fragoline selvatiche, frutti di bosco e violetta. In bocca è morbido, avvolgente, piacevolmente minerale e con una bella acidità. Persistente ha un finale decisamente fruttato, fresco e piacevole -
Sereno e Nuvole 2020
10,00 €SERENO E NUVOLE 2020
BIANCO TOSCANA IGT
Il Vermentino Dianella nasce da un terreno del pliocenico ricco di conchiglie fossili. Un vino tipologico fruttato, fresco e sapido dalla spiccata mineralità.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore giallo paglierino tenue. Al naso presenta piacevoli aromi di fiori bianchi con cenni agrumati e di erbe aromatiche. In bocca è fresco e minerale con un buon bilanciamento tra acidità e struttura. Finale elegante e piacevolmente sapido -
Dolci Ricordi
20,00 €DOLCI RICORDI
VENDEMMIA TARDIVA
Vendemmia tardiva di Malvasia Lunga del Chianti, un vino morbido ed avvolgente il cui tenore zuccherino è perfettamente sostenuto e bilanciato dalla spiccata acidità.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore giallo dorato con riflessi ambrati. Al naso si presenta intenso con profumi di albicocca candita, fico e datteri su un fondo etereo di frutta secca e spezie dolci. In bocca e morbido ed avvolgente grazie al suo tenore zuccherino perfettamente bilanciato e sostenuto da un’ottima acidità. Di buona struttura e dal finale lungo e complesso. -
Il Matto delle Giuncaie
24,00 €IL MATTO DELLE GIUNCAIE 2016
ROSSO TOSCANA IGT
Il Matto nasce dalla selezione dalle migliori uve di Sangiovese della vigna del Buontempi. Si distingue per la sua struttura complessa e per la moderna eleganza. Un Sangiovese in purezza capace di esaltare e celebrare l’essenza di questo vitigno – l’essenza del terroir Dianella.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet floreale di viola fuso con note di frutta rossa e nera, spezie dolci insieme al tabacco e alla liquirizia completano la cornice. In bocca è pieno e vigoroso con una struttura tannica fitta e vellutata. Un vino complesso con una bella acidità ma soprattutto equilibrato ed elegante. -
Le Veglie di Neri
12,00 €LE VEGLIE DI NERI 2018
ROSSO TOSCANA IGT
Un vino equilibrato, morbido ed elegante nel quale il Sangiovese Dianella si fonde con la ricchezza ed i profumi del Cabernet Sauvignon. Ideale per l’aperitivo e in tutti gli abbinamenti con carni e con formaggi stagionati.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino scuro. Al naso note floreali ben amalgamate ad aromi di frutta rossa ed una intrigante balsamicità. Deciso e penetrante, in bocca è avvolgente e di grande bevibilità con tannini morbidi e bilanciati dalla piacevole freschezza. Persistente finale dal ricco retrogusto fruttato. -
Chianti Riserva DOCG
18,00 €CHIANTI DIANELLA RISERVA 2016
CHIANTI DOCG
Un vino blasonato, morbido ed equilibrato di grande potenza con un gusto deciso, capace di esaltare i palati più difficili. Raffinato ed elegante si abbina perfettamente ai piatti della più alta tradizione della cucina toscana ed italiana.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino intenso. Al naso complesso con profumi di viola, mora e frutti rossi maturi su un finale speziato ed elegantemente balsamico. In bocca è raffinato con tannini strutturati e vellutati. Finale lungo dal piacevole ritorno di spezie dolci ed eucalipto. -
Chianti DOCG
9,00 €CHIANTI DIANELLA BIOLOGICO 2019
Il Chianti è la storia di Dianella. Un vino dallo stile volutamente tradizionale, fresco e fruttato ma al contempo equilibrato e rotondo è il vino ideale per ogni occasione e stagione. Riesce ad esprimere la propria personalità in diversi abbinamenti, interessante con preparazione di pesce servito a 16°C.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino con riflessi porpora. Deciso e penetrante con aromi freschi di violetta e frutta rossa. Di grande bevibilità risulta scorrevole con tannini ben integrati, ottimo equilibrio e buona persistenza. Si contraddistingue per la sua tipicità e carattere. -
Sereno e Nuvole
10,00 €SERENO E NUVOLE 2019
BIANCO TOSCANA IGT
Il Vermentino Dianella nasce da un terreno del pliocenico ricco di conchiglie fossili. Un vino tipologico fruttato, fresco e sapido dalla spiccata mineralità.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore giallo paglierino tenue. Al naso presenta piacevoli aromi di fiori bianchi con cenni agrumati e di erbe aromatiche. In bocca è fresco e minerale con un buon bilanciamento tra acidità e struttura. Finale elegante e piacevolmente sapido. -
All’Aria Aperta
12,00 €ALL’ ARIA APERTA 2019
ROSATO TOSCANA IGT
Un rosato di sangiovese dal profilo aromatico complesso. Un vino fresco e fragrante dalla spiccata personalità che al frutto e alla leggerezza dei primi sorsi sa coniugare con eleganza e raffinatezza l’austerità del Sangiovese.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosa tenue. Profilo aromatico complesso con note di fragoline selvatiche, frutti di bosco e violetta. In bocca è morbido, avvolgente, piacevolmente minerale e con una bella acidità. Persistente ha un finale decisamente fruttato, fresco e piacevole. -
Maria Vittoria and Ottavia
15,00 €MARIAVITTORIA and OTTAVIA 2017
ROSATO ANCESTRALE
Sangiovese rosato mosso “sur lie” dal perlage sottile e persistente. Ha un profilo aromatico complesso ed intrigante con note fruttate fermentative e di crosta di pane avvolte da una elegante speziatura.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosa tenue Al naso ha un profilo aromatico, complesso ed intrigante, dalle note fruttate, fermentative. Pesca, agrumi e crosta di pane avvolta da una elegante speziatura. In bocca è decisamente fresco e minerale, con una buona acidità ed un sorprendente lunghezza. -
Maria Vittoria and Ottavia Brut
13,00 €MARIAVITTORIA&OTTAVIA 2019
SANGIOVESE ROSATO BRUT
Sangiovese spumante rosato, il colore molto pallido, il vivace perlage e la nota acida esaltano la freschezza degli aromi e la croccantezza delle uve raccolte precocemente.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosa chiaro brillante. Al naso ha un profilo fine e delicato, fragrante con note che ricordano fragoline di bosco, agrumi e petali di rosa. In bocca è fresco e delicato.
Delicato e armonico con un finale di ribes e mandorle. -
Maria Vittoria and Ottavia Brut
13,00 €MARIAVITTORIA and OTTAVIA 2019
VERMENTINO BRUT
Vermentino spumante, il vivace perlage e la nota acida esaltano la freschezza degli aromi e la croccantezza delle uve raccolte precocemente.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore giallo paglierino brillante. Al naso ha un profilo fine e delicato, fragrante con note che ricordano frutti di bosco, agrumi e petali di rosa. In bocca è fresco e garbato. Delicato ed armonico con finale di ribes e mandorle. -
Orpicchio
40,00 €ORPICCHIO 2016
BIANCO TOSCANA IGT
Un vino bianco da uve in purezza di un vitigno antico, affinato in legno dallo stile unico ed elegante ed un preciso DNA. Un progetto che nasce nel 2009 a seguito della selezione di un vecchio biotipo di trebbiano scoperto in azienda.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore giallo paglierino intenso. Al naso presenta intense note muschiate che ben si amalgamano con note di frutta matura, albicocca e pesca. Acidulo ed estremamente piacevole. In bocca è elegante, sapido, persistente, minerale ed equilibrato. -
Dolci Ricordi
20,00 €DOLCI RICORDI
VENDEMMIA TARDIVA
Vendemmia tardiva di Malvasia Lunga del Chianti, un vino morbido ed avvolgente il cui tenore zuccherino è perfettamente sostenuto e bilanciato dalla spiccata acidità.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore giallo dorato con riflessi ambrati. Al naso si presenta intenso con profumi di albicocca candita, fico e datteri su un fondo etereo di frutta secca e spezie dolci. In bocca e morbido ed avvolgente grazie al suo tenore zuccherino perfettamente bilanciato e sostenuto da un’ottima acidità. Di buona struttura e dal finale lungo e complesso. -
Il Matto delle Giuncaie – jeroboam
210,00 €IL MATTO DELLE GIUNCAIE 2016
jeroboam da litri 5
ROSSO TOSCANA IGT
Il Matto nasce dalla selezione dalle migliori uve di Sangiovese della vigna del Buontempi. Si distingue per la sua struttura complessa e per la moderna eleganza. Un Sangiovese in purezza capace di esaltare e celebrare l’essenza di questo vitigno – l’essenza del terroir Dianella.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet floreale di viola fuso con note di frutta rossa e nera, spezie dolci insieme al tabacco e alla liquirizia completano la cornice. In bocca è pieno e vigoroso con una struttura tannica fitta e vellutata. Un vino complesso con una bella acidità ma soprattutto equilibrato ed elegante. -
Il Matto delle Giuncaie – Doppia magnum
159,00 €IL MATTO DELLE GIUNCAIE 2016
Doppia magnum da litri 3
ROSSO TOSCANA IGT
Il Matto nasce dalla selezione dalle migliori uve di Sangiovese della vigna del Buontempi. Si distingue per la sua struttura complessa e per la moderna eleganza. Un Sangiovese in purezza capace di esaltare e celebrare l’essenza di questo vitigno – l’essenza del terroir Dianella.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet floreale di viola fuso con note di frutta rossa e nera, spezie dolci insieme al tabacco e alla liquirizia completano la cornice. In bocca è pieno e vigoroso con una struttura tannica fitta e vellutata. Un vino complesso con una bella acidità ma soprattutto equilibrato ed elegante. -
Il Matto delle Giuncaie – Magnum
65,00 €IL MATTO DELLE GIUNCAIE 2016
Magnum da 1,5 Lt
ROSSO TOSCANA IGT
Il Matto nasce dalla selezione dalle migliori uve di Sangiovese della vigna del Buontempi. Si distingue per la sua struttura complessa e per la moderna eleganza. Un Sangiovese in purezza capace di esaltare e celebrare l’essenza di questo vitigno – l’essenza del terroir Dianella.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet floreale di viola fuso con note di frutta rossa e nera, spezie dolci insieme al tabacco e alla liquirizia completano la cornice. In bocca è pieno e vigoroso con una struttura tannica fitta e vellutata. Un vino complesso con una bella acidità ma soprattutto equilibrato ed elegante. -
Il Matto delle Giuncaie – Mezzo Matto
18,00 €IL MATTO DELLE GIUNCAIE 2016
375 ml con cassa di legno
ROSSO TOSCANA IGT
Il Matto nasce dalla selezione dalle migliori uve di Sangiovese della vigna del Buontempi. Si distingue per la sua struttura complessa e per la moderna eleganza. Un Sangiovese in purezza capace di esaltare e celebrare l’essenza di questo vitigno – l’essenza del terroir Dianella.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet floreale di viola fuso con note di frutta rossa e nera, spezie dolci insieme al tabacco e alla liquirizia completano la cornice. In bocca è pieno e vigoroso con una struttura tannica fitta e vellutata. Un vino complesso con una bella acidità ma soprattutto equilibrato ed elegante. -
Chianti Riserva DOCG – Magnum
49,00 €CHIANTI DIANELLA RISERVA 2016
Magnum 1,5 Lt
CHIANTI DOCG
Un vino blasonato, morbido ed equilibrato di grande potenza con un gusto deciso, capace di esaltare i palati più difficili. Raffinato ed elegante si abbina perfettamente ai piatti della più alta tradizione della cucina toscana ed italiana.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino intenso. Al naso complesso con profumi di viola, mora e frutti rossi maturi su un finale speziato ed elegantemente balsamico. In bocca è raffinato con tannini strutturati e vellutati. Finale lungo dal piacevole ritorno di spezie dolci ed eucalipto. -
Maria Vittoria and Ottavia Brut astucciato
18,00 €MARIAVITTORIA and OTTAVIA 2019
VERMENTINO BRUT
Vermentino spumante, il vivace perlage e la nota acida esaltano la freschezza degli aromi e la croccantezza delle uve raccolte precocemente.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore giallo paglierino brillante. Al naso ha un profilo fine e delicato, fragrante con note che ricordano frutti di bosco, agrumi e petali di rosa. In bocca è fresco e garbato. Delicato ed armonico con finale di ribes e mandorle. -
Maria Vittoria and Ottavia Brut astucciato
18,00 €MARIAVITTORIA&OTTAVIA 2019
SANGIOVESE ROSATO BRUT
Sangiovese spumante rosato, il colore molto pallido, il vivace perlage e la nota acida esaltano la freschezza degli aromi e la croccantezza delle uve raccolte precocemente.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosa chiaro brillante. Al naso ha un profilo fine e delicato, fragrante con note che ricordano fragoline di bosco, agrumi e petali di rosa. In bocca è fresco e delicato.
Delicato e armonico con un finale di ribes e mandorle. -
Maria Vittoria and Ottavia astucciato
20,00 €MARIAVITTORIA and OTTAVIA 2017
ROSATO ANCESTRALE
Sangiovese rosato mosso “sur lie” dal perlage sottile e persistente. Ha un profilo aromatico complesso ed intrigante con note fruttate fermentative e di crosta di pane avvolte da una elegante speziatura.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosa tenue Al naso ha un profilo aromatico, complesso ed intrigante, dalle note fruttate, fermentative. Pesca, agrumi e crosta di pane avvolta da una elegante speziatura. In bocca è decisamente fresco e minerale, con una buona acidità ed un sorprendente lunghezza. -
Maria Vittoria and Ottavia
60,00 €MARIAVITTORIA and OTTAVIA 2017
Confezione con 3 bottiglie di bollicine
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Orpicchio astucciato
45,00 €ORPICCHIO 2016
BIANCO TOSCANA IGT
Un vino bianco da uve in purezza di un vitigno antico, affinato in legno dallo stile unico ed elegante ed un preciso DNA. Un progetto che nasce nel 2009 a seguito della selezione di un vecchio biotipo di trebbiano scoperto in azienda.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore giallo paglierino intenso. Al naso presenta intense note muschiate che ben si amalgamano con note di frutta matura, albicocca e pesca. Acidulo ed estremamente piacevole. In bocca è elegante, sapido, persistente, minerale ed equilibrato. -
Chianti Riserva DOCG – Scatola con 4 bottiglie
75,00 €CHIANTI DIANELLA RISERVA 2016
CHIANTI DOCG
Un vino blasonato, morbido ed equilibrato di grande potenza con un gusto deciso, capace di esaltare i palati più difficili. Raffinato ed elegante si abbina perfettamente ai piatti della più alta tradizione della cucina toscana ed italiana.
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino intenso. Al naso complesso con profumi di viola, mora e frutti rossi maturi su un finale speziato ed elegantemente balsamico. In bocca è raffinato con tannini strutturati e vellutati. Finale lungo dal piacevole ritorno di spezie dolci ed eucalipto. -
Confezione Regalo
8,00 €da 3 o 4 bottiglie
