Descrizione
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Dagli ulivi secolari di Dianella nasce l’olio extravergine di oliva Bio Dianella, un blend di olive Frantoio, Leccino e Moraiolo, un olio tradizionale estremamente raffinato e dal sapore intenso. Le olive vengono raccolte a mano e selezionate con cura, per poi essere spremute a freddo rigorosamente entro 24 ore dalla raccolta. Il risultato è un olio pregiato dal sapore deciso che si sposa perfettamente con la cucina tradizionale toscana.
Varietà di olive: Frantoio (70%), Leccino (15%), Moraiolo (15%)
Formati: lattine da 175 ml – 500 ml – 1000 ml – 5000 ml
Colore: dal verde intenso al giallo oro. Il colore si evolve naturalmente nel tempo.
Aroma: i profumi delle olive appena spremute si fondono armoniosamente con note di carciofo e foglia verde.
Gusto: fruttato, speziato con un leggero retrogusto amaro.
Acidità: 0,15%