{"id":2160,"date":"2022-05-05T15:56:49","date_gmt":"2022-05-05T13:56:49","guid":{"rendered":"https:\/\/fattoriadianella.it\/shop\/senza-categoria\/maria-vittoria-and-ottavia-brut-2021\/"},"modified":"2026-04-16T18:59:15","modified_gmt":"2026-04-16T16:59:15","slug":"maria-vittoria-ottavia-brut","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fattoriadianella.it\/it\/shop\/vino-it\/maria-vittoria-ottavia-brut\/","title":{"rendered":"Maria Vittoria & Ottavia Brut"},"content":{"rendered":"[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” column_direction=”default” column_direction_tablet=”default” column_direction_phone=”default” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” row_border_radius=”none” row_border_radius_applies=”bg” overflow=”visible” overlay_strength=”0.3″ gradient_direction=”left_to_right” shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” column_element_direction_desktop=”default” column_element_spacing=”default” desktop_text_alignment=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_backdrop_filter=”none” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” column_position=”default” gradient_direction=”left_to_right” overlay_strength=”0.3″ width=”1\/1″ tablet_width_inherit=”default” animation_type=”default” bg_image_animation=”none” border_type=”simple” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text css=”” text_direction=”default”]MARIA VITTORIA & OTTAVIA VERMENTINO BRUT<\/strong><\/p>\n

ZONA DI PRODUZIONE<\/strong>
\nVINCI \u2013 TOSCANA<\/p>\n

VITIGNI<\/strong>
\nVermentino<\/p>\n

VINIFICAZIONE<\/strong>
\nCriomacerazione sulle bucce per qualche ora, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata tra 12\u00b0C e 16\u00b0C. Il vino viene trasferito in autoclave aggiungendo zuccheri e lieviti selezionati per avviare la presa di spuma. Trascorsi 60 giorni lo spumante viene imbottigliato.<\/p>\n

MATURAZIONE<\/strong>
\nL\u2019affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi prima della commercializzazione.<\/p>\n

FORMATO<\/strong>
\n750 ml.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

MARIAVITTORIA&OTTAVIA 2024<\/strong><\/p>\n

VERMENTINO BRUT<\/strong>
\nVermentino frizzante, il perlage vivace e la nota acida esaltano la freschezza dei profumi e la croccantezza delle uve raccolte precocemente.<\/p>\n

NOTE DEGUSTAZIONE<\/strong>
\nColore giallo paglierino brillante. Al naso ha un profilo fine e delicato, fragrante con note che ricordano frutti di bosco, agrumi e petali di rosa. In bocca \u00e8 fresco e garbato.
\nDelicato ed armonico con finale di ribes e mandorle<\/p>\n

SCHEDA TECNICA 2024<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":4216,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_fp_seo_title":"Maria Vittoria & Ottavia Vermentino Brut | Dianella","_fp_seo_meta_description":"Spumante brut di Vermentino biologico di Fattoria Dianella. Perlage fine e nota croccante dalle uve raccolte precocemente. Acquista online dalla Toscana.","_fp_seo_focus_keyword":"spumante brut Vermentino biologico","_fp_seo_meta_canonical":"","_fp_seo_meta_robots":"","_fp_seo_geo_claims":"","_fp_seo_geo_expose":"","_fp_seo_geo_no_ai_reuse":"","_yoast_wpseo_title":"Maria Vittoria & Ottavia Vermentino Brut | Dianella","_yoast_wpseo_metadesc":"Spumante brut di Vermentino biologico di Fattoria Dianella. Perlage fine e nota croccante dalle uve raccolte precocemente. Acquista online dalla Toscana.","_yoast_wpseo_focuskw":"spumante brut Vermentino biologico","_yoast_wpseo_canonical":"","_yoast_wpseo_opengraph-title":"","_yoast_wpseo_opengraph-description":"","_yoast_wpseo_opengraph-image":"","_yoast_wpseo_twitter-title":"","_yoast_wpseo_twitter-description":"","_yoast_wpseo_twitter-image":"","_yoast_wpseo_primary_category":"","_yoast_wpseo_primary_product_cat":"","_yoast_wpseo_meta-robots-noindex":"","_yoast_wpseo_meta-robots-nofollow":""},"product_brand":[],"product_cat":[42],"product_tag":[],"class_list":["post-2160","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vino-it","product_shipping_class-vino-it-3","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fattoriadianella.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fattoriadianella.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fattoriadianella.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriadianella.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2160"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriadianella.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fattoriadianella.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriadianella.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2160"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriadianella.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2160"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriadianella.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}