{"id":1079,"date":"2020-04-09T10:55:41","date_gmt":"2020-04-09T08:55:41","guid":{"rendered":"https:\/\/fattoriadianella.it\/?post_type=product&#038;p=1079"},"modified":"2024-05-14T08:22:54","modified_gmt":"2024-05-14T06:22:54","slug":"chianti-riserva-docg-magnum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fattoriadianella.it\/it\/shop\/vino-it\/chianti-riserva-docg-magnum\/","title":{"rendered":"Chianti Riserva DOCG &#8211; Magnum in Box"},"content":{"rendered":"[vc_row][vc_column][vc_column_text]<strong>CHIANTI DIANELLA RISERVA<\/strong><\/p>\n<p><strong>CHIANTI DOCG<\/strong><\/p>\n<p><strong>ZONA DI PRODUZIONE<\/strong><br \/>\nCHIANTI<\/p>\n<p><strong>ANDAMENTO STAGIONALE<\/strong><br \/>\nL\u2019autunno e l\u2019inverno sono stati miti, con temperature sotto lo zero solo in gennaio. La piovosit\u00e0 \u00e8 stata importante. In primavera le temperature sono state nella norma. Caldi il mese di maggio e giugno ma anche umidi con qualche perdita durante l\u2019allegagione e due grandinate che hanno causato una sorta di diradamento naturale, riducendo quindi la quantit\u00e0 di produzione per pianta. L\u2019estate \u00e8 stata calda ed asciutta. I rari eventi piovosi tra fine luglio ed agosto hanno dato respiro alle piante, aiutandole nella fase di invaiatura. Il periodo della vendemmia, iniziata ai primi di settembre, \u00e8 stato caratterizzato da temperature medio alte per il periodo durante il giorno con forti escursioni termiche, fenomeno utile per l\u2019accumulo dei composti fenolici.<\/p>\n<p><strong>VITIGNI<\/strong><br \/>\nSangiovese, Colorino<\/p>\n<p><strong>VINIFICAZIONE<\/strong><br \/>\nFermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 24\u00b0C-27\u00b0C, e macerazione sulle bucce per 20-25 Giorni.<\/p>\n<p><strong>MATURAZIONE<\/strong><br \/>\n18 mesi in botti di rovere Francese da 30 hl e successivi 8 mesi in bottiglia.<\/p>\n<p><strong>IMBOTTIGLIAMENTO<\/strong><br \/>\n7 maggio 2019<\/p>\n<p>FORMATO 750 ml. &#8211; 1500 ml.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>CHIANTI DIANELLA RISERVA 2013<\/strong><\/p>\n<p><strong>Magnum 1,5 Lt<\/strong><\/p>\n<p><strong>CHIANTI DOCG<\/strong><\/p>\n<p>Un vino blasonato, morbido ed equilibrato di grande potenza con un gusto deciso, capace di esaltare i palati pi\u00f9 difficili. Raffinato ed elegante si abbina perfettamente ai piatti della pi\u00f9 alta tradizione della cucina toscana ed italiana.<\/p>\n<p><strong>NOTE DEGUSTAZIONE<\/strong><br \/>\nColore rosso rubino intenso. Al naso complesso con profumi di viola, mora e frutti rossi maturi su un finale speziato ed elegantemente balsamico. In bocca \u00e8 raffinato con tannini strutturati e vellutati. Finale lungo dal piacevole ritorno di spezie dolci ed eucalipto.<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/fattoriadianella.it\/wp-content\/uploads\/CHIANTI-RISERVA-13-IT.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">SCHEDA TECNICA 2013<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":4230,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_fp_seo_title":"Chianti Riserva DOCG Magnum in Cofanetto | Dianella","_fp_seo_meta_description":"Chianti Riserva DOCG Magnum (1,5L) in elegante cofanetto regalo. Vino biologico di Fattoria Dianella, Vinci. Ideale per un regalo speciale. 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